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mercoledì 5 dicembre 2012

Vogliounalternativa.it

 

Ti propongo per il tuo “giorno libero” un luogo insolito, dove le idee, le emozioni ed i desideri di molti possono diventare un punto di partenza, per una svolta. Puoi essere fonte di ispirazione e di aiuto per altri.

Il luogo è un sito, la cui visita diventa un momento di riflessione e di espressione di tante realtà che vogliono comunicare ciò che per loro è il cambiamento, ecco l’indirizzo www.vogliounalternativa.it. L’iniziativa, promossa da Toyota, ha l’intento di diventare un potente coro di voci che inneggiano un’unica volontà condivisa.

 
 

Far nascere un’alternativa che si innesca con una scintilla, un lampo, che parte proprio dalle piccole abitudini quotidiane e che conduce al cambiamento personale ed epocale, attraversando un oceano di sensazioni, di opportunità, di speranze e di convinzioni. Siamo, purtroppo e spesso, incollati alla nostra realtà e non guardiamo al di là del nostro quotidiano. Dobbiamo dunque, sfruttare la nostra creatività per poter rendere più interessante ogni giorno, per poter crescere, essere consapevoli e diventare autori del nostro futuro. Il cambiamento è impegnarsi a fondo nel migliorare, nella propria formazione, apprezzando e rispettando quello che siamo e quello che abbiamo.

C’è ora la possibilità di riempire un grande raccoglitore, fruibile a tutti, sul sito, su Twitter, su Facebook, su You-Tube. Vuoi rendere visibile ad altri un tuo pensiero, e lasciare traccia della tua voglia di cambiamento? Vuoi regalare un tuo desiderio? Vuoi dire la tua? Vuoi essere l’innesco di una scintilla? Ecco una lavagna virtuale, dove poter dar voce alle tue emozioni, alla voglia di migliorare e diventare così un punto di partenza, una fonte d’ispirazione e di condivisione: www.vogliounalternativa.it è il luogo giusto per te. Visita il sito e lascia un messaggio per un futuro ricco di voglia di fare, di creare e di migliorare insieme.

Continua a leggere sulla lavagna.


Articolo sponsorizzato

sabato 30 giugno 2012

Sagra del maccherone al pettine – Pieve di Cento

Le sagre tipiche di un paese mi piacciono molto, si scoprono sempre prodotti del luogo oppure si possono degustare piatti tipici.

A Pieve di Cento, provincia di Bologna, ogni anno tra la fine di giugno e l’inizio di luglio, c’è la sagra del maccherone al pettine.

Cos’è il maccherone al pettine? E’ una pasta sfoglia all’uovo, tirata finemente a mano con il mattarello, da cui si ritagliano dei quadratini che vengono arrotolati su di una bacchetta e poi passati sul pettine. Il pettine un tempo veniva usato per la tessitura.

Io non avevo mai assaggiato questo tipo di pasta e la curiosità era tanta. Allora ho colto l’occasione per organizzare una cena con gli amici. Alla sagra, ci accoglie un’ottima organizzazione ed un servizio eccellente…. non me lo aspettavo….. niente plastica, ma tovaglie di stoffa, posate di acciaio e bicchieri in vetro. Per la prima volta assaggio i maccheroni al pettine.

Io ho scelto la portata condita “al capriccio del cuoco”, ovvero con le verdure, però c’erano anche con ragù alla bolognese; con speck, zucchine, pomodori e panna oppure alla Pievese: un ragù a base di cotechino di maiale. Oltre ai primi, lo stand della sagra, offre anche secondi piatti e contorni. Non mancava il sottofondo di musica dal vivo.

Ho fotografato per voi il mio piatto. Veramente ottimi.

igl maccheroni al pettine al capriccio del cuoco

Non perdere questa occasione. Quest’anno la sagra si terrà presso il Parco Venturi e non nella storica Rocca, causa il recente terremoto. Hai ancora tempo domani 1 luglio 2012. Gli stand gastronomici aprono alle 19:00 e c’è posto per tutti.

Per maggiori informazioni ecco il sito della Sagra del maccherone al pettine di Pieve di Cento.

Attendo commenti.

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